В современную цифровую эпоху извлечение текста из изображений или отсканированных PDF-файлов является обычным требованием для различных приложений. Оптическое распознавание символов (OCR) — это технология, которая позволяет компьютерам распознавать и извлекать текст из таких документов. С его помощью мы можем легко конвертировать изображения и отсканированные PDF-файлы в редактируемые форматы с возможностью поиска, что упрощает обработку и анализ текстового контента. В этом блоге мы рассмотрим, как извлекать текст из изображений и отсканированных PDF-файлов с помощью OCR на C#.